[foms] Menu for dinner tonight

[Silvia Pfeiffer]

Le menu se compose comme suit:

• 2 entrées au choix:
- SALADE CÉSAR
( salade, fines tranches de blanc de poulet, croûtons, pesto, lamelles
de parmesan)
- SALADE NIÇOISE
(salade, riz, tomates, poivrons rouges, pommes de terre, haricots
verts, carottes râpées, concombres, thon, filets d'anchois, œufs,
olives)

• 2 plat
- ESCALOPE PALERMITANA
(escalope de veau panée, nappée d'aubergines et mozzarella)
"ce plat est servit avec des spaghetti mais nous pouvons proposer
d'autres choix selon la demande"
- Rigatoni aux légumes gratinées au four.

• 2 desserts au choix:
- TIRAMISU À LA FRAISE
- PANNA COTTA avec un choix de trois sauces: chocolat, fraise ou caramel.